Les planches à découper sont indispensables dans la cuisine. Polyvalentes, elles permettent de couper, de servir et de présenter. Elles existent dans de nombreux formats et formes : une grande planche ronde convient parfaitement aux tapas, tandis qu’un modèle rectangulaire plus compact est pratique pour préparer les légumes.

Les planches à découper et de service se déclinent dans différents matériaux, même si le bois reste un grand classique. Le bambou, le teck, le manguier et l’acacia sont régulièrement utilisés. Le teck possède une allure plutôt rustique, tandis que le manguier et l’acacia se distinguent par leurs teintes chaleureuses. Le bambou est particulièrement solide et affiche une couleur plus claire.

Une grande planche en bois posée nonchalamment contre le mur peut également devenir un bel élément décoratif dans la cuisine.

Notre collection comprend aussi des planches à découper et de service en marbre. Leur finition raffinée met joliment en valeur les fromages, les desserts et les petites bouchées au moment de servir.